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Japanische Kochlehrbücher – Hocho to Toishi – Von Messern & Schleifsteinen

In diesem Messerkundebuch in japanischer Sprache werden die verschiedenen Messer und Schleifsteine in sehr detailierten Bildern Schritt für Schritt vorgestellt und erklärt. Format: 18 x 23,5 cm, 112 Seiten

 

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59,00 

Preis inklusive 19% MwSt.