Marsvogel – POM – Schinken- / Lachsmesser 10″

Dieses Schinkenmesser hat eine Klinge von ca. 26cm und eine Klingenstärke von 1,5mm. Es ist besonders flexibel in seiner Klinge, der Molybdänstahl läßt sich prima mit einigen Zügen am Wetzstahl nachschärfen. Wir empfehlen Ihnen alle Ihre Messer, immer dann am Stahl abzuziehen, wenn es leicht an Schärfe verloren hat, so haben Sie immer ein scharfes Messer in Ihrer Hand. Wie alle guten Messer gehört auch dies Messer nicht in die Geschirrspüle! Länge gesamt ca.38cm, Gewicht ca. 90 Gramm, Griff POM*, rostfreier Stahl. * Geschirrspüler geeignet – Wir empfehlen grundsätzlich alle gute Messer nicht in den Geschirrspüler zu geben, das in ihr eine Elektrolyse stattfindet und auf Dauer der Stahl an Härte verliert und somit Schärfe sich abbaut. Auch können die Alu-Nieten leiden!