Marsvogel – Schinkenmesser Bubinga 10″ – ideal für Schwarzwälder-, Südtiroler-, Pata Negra-, Serrano- & Parmaschinken , sowie Lachs

Dieses Schinkenmesser hat eine Klinge von ca. 26cm und eine Klingenstärke von 1,5mm. Es ist besonders flexibel in seiner Klinge, der Molybdänstahl läßt sich prima mit einigen Zügen am Wetzstahl nachschärfen. Wir empfehlen Ihnen alle Ihre Messer, immer dann am Stahl abzuziehen, wenn es leicht an Schärfe verloren hat, so haben Sie immer ein scharfes Messer in Ihrer Hand. Wie alle guten Messer gehört auch dies Messer nicht in die Geschirrspüle! Länge gesamt ca.38cm, Gewicht ca. 78 Gramm, Griff Bubinga, rostfreier Stahl.