Paul Adrian Steakmesser „Burgermetz“ Mooreiche

Aus eigener Überzeugung hat man eine Serie guter Steakmesser entwickelt. Das „Burgermetz“ ist eine moderne Interpretation der traditionellen Buckelklinge. Es eignet sich als Tafelmesser zum Mittagstisch gut, zur Brotzeit oder auch wenn ein Burger serviert wird. Das Messer hat einen geschmiedeten Kropf und hat einen Griff aus dunkler Mooreiche. In der Regel hat das Eichenholz zwischen 600 bis zu 8500 Jahren im Moor gelegen, man spricht von subfossilem Holz. Das Holz in mit der Zeit eine dunkle Farbe an und eine Verhärtung findet statt. Somit ist jeder Griff ein Stück Geschichte. in Es liegt mit seinen ca. 76 Gramm gut in der Hand, auch in großen Männerhänden. Das Messer hat eine etwas leichte Feinsäge im oberen Bereich. Zu diesem Messer gibt es auch eine passende Gabel. Klingenlänge ca.11,5cm, gesamt ca. 24cm, rostfreier Stahl, nicht für die Geschirrspüle geeignet!