Schulz – Mittelgroßes Tafelbrett mit Saftrille – Buche – ca.34x24x2cm

Gute Schneidebretter aus Holz ist das Beste für unsere guten Messer. Dieses Brett ist  aus massiven, stabverleimten Buchenholz gefertigt. Holz ist aufgrund seiner natürlichen Gerbstoffe antibakteriell und somit auch hygienisch. Das Brett hat um laufend eine Saftrille mit einem kleinen Becken, hier kann auslaufender Bratensaft von Ihrem „Sonntags-Braten“ gut aufgefangen werden und läuft nicht auf den Tisch. Aber die Saftrille fängt auch so gut kleine Krümmel, die beim schneiden anfallen gut auf, also nicht nur praktisch für den Braten!  Buchenholz, Größe ca. 34 x 24 x 2cm.

Pflegehinweise für Holzbretter: *Wischen Sie die Bretter vor jeder Benutzung feucht ab, somit kann es nicht so schnell austretende Flüssigkeiten in sich aufnehmen. Dies ist insbesondere bei aromatischen und saftigen Produkten wie z.B. Kräutern, Zwiebeln, Rote Beete und auch Fleisch zu empfehlen. *Geben Sie niemals die Bretter in die Spülmaschine, sondern reinigen Sie die Bretter immer von Hand. Lassen Sie sie nicht zu lange im Spülwasser! Das Holz quillt auf und kann aus dem Leim gehen. Zudem können Spülmittelreste im Holz verbleiben. *Reiben Sie die Bretter von Zeit zu Zeit mit etwas Speiseöl ein. *Sollte die Oberfläche im Laufe der Zeit durch häufigen Gebrauch unansehnlich geworden sein, so können Sie die oberste Schicht vorsichtig mit Schleifpapier oder einer Ziehklinge abtragen